BELLA SECCO! è una linea di prodotti secchi unici ed esclusivi, nati dall’esperienza acquisita nell’ambito dell’essiccazione professionale.
Si tratta di sali aromatizzati, minestre, zuppe e altri alimenti complementari e non al gusto di puri aromi e vegetali 100% cotti e crudi alla maniera romana, ispirati dalle tradizioni locali.
Si tratta sempre di prodotti che nascono da un lungo, lento, specifico e accurato processo di preparazione della materia prima scelta, successivo ai mesi necessari alla semina, alla crescita e alla raccolta dell’ortaggio sul nostro campo.
E’ una linea di prodotti resi originali sia dalla provenienza della materia prima vegetale (tutta rigorosamente seminata, coltivata, cresciuta, curata e raccolta sul campo di Grace Land) che dalla provenienza delle altre materie prime utilizzate (ove richiesto).
Ad esempio, nel caso del sale, si tratta di sale marino naturale di Sicilia dalle saline dell’oasi WWF di Trapani e Paceco 100% italiano.
Insomma, di nome e di fatto… BELLA SECCO!
Il VERDURONE Bella Secco! (SOLO verdure autentiche e aromi rari)
Ingredienti in confezione da 25 gr. in barattolo di vetro (equivalente a 375 gr di prodotto fresco): melanzane 4gr, cipolla bianca 3gr, barba di finocchio 2gr, zucchine 5gr, rapa rossa 4gr, gambi di finocchio 1gr, rapa bianca 2gr, gambi di cavolo nero 1gr, foglie di cavolo nero 2gr., buccia d’aglio 1gr.
Senza conservanti, senza coloranti, senza correttori.
SALE AROMATIZZATO AL CAVOLO NERO ALLA ROMANA (ripassato, piccante, essiccato)
Ingredienti in confezione da 70 gr. in sacchetto compostabile:
– 95% sale
– 5% ortaggio cotto, ripassato, piccante, essiccato (diverse varietà)
– Olio EVO, aglio e peperoncino
Senza conservanti, senza coloranti, senza correttori.
