Una raccolta di approfondimenti e realtà fuori dal coro per incrementare la propria conoscenza e cultura in merito a ciò che mangiamo, a come lo consumiamo, a dove lo compriamo, da dove arriva e dove è diretto, insieme a tanti sogni e a tante speranze di chi pensa (e vuole) di poter cambiare il mondo.
Sono passati 26 anni da quando questo signore ha spalancato questo portone e ancora oggi si parla di questi temi come se fossero delle novità, cose di cui nessuno sa niente, faccende “di secondo piano”, di nicchia. Il processo Percy è uno di quei film che andrebbero proiettati nelle scuole.
Più allontaniamo le produzioni, più le dislochiamo e le centralizziamo allo stesso tempo, e meno sapremo cosa mangiamo. Per non parlare dei rischi che concentriamo nello stesso punto, pronti alla “coltivazione naturale di nuove pandemie”, zoonosi e inquinamento di falde acquifere.
Lui, in copertina a questo post, indossa la tuta antigas mentre debella tutti i “pericoli batterici” di questa serra che ospiterà poco dopo le piante …
Quella bella insalatina verde che regna sovrana su un’immensa distesa di spazzatura è quella che arriva sulle tavole della maggior parte della popolazione mondiale. Compresi …
Mentre aspettiamo di mettere a posto tutte le carte imposte dalle burocrazie del caso per aprire in tutto e per tutto questa bella fattoria naturale …
Ecco il secondo episodio della Serie 1 che racconta la storia di Grace Land…
Abbiamo visitato la fattoria naturale “Shizen” di Kutluhan Ozdemir in tempo di sovescio. Ecco cosa abbiamo …NON-fatto.
Attendiamo con grande interesse l’uscita di “Common Ground”, vincitore del Tribecca Festival 2023.
Il primo episodio della serie su Graceland è quello in cui vi raccontiamo l’inizio di un cammino…
“La fattoria dei nostri sogni” (titolo originale: “the Biggest little Farm”) è un film di John Chester: incantevole, da non perdere. Noi lo abbiamo visto da poco e ce ne siamo innamorati.
